湘南ゆるガシ日和 ・・・急がず、休まず

湘南でゆるゆら暮らしココロ赴く先へガシガシ出かけるライター山秋真が更新。updated by Shin Yamaaki

かもめパンと薔薇:即席の憩いの食卓

2011-06-07 22:15:10 | 食/おいしいもの

なんかブルー。
と思っていたら、ズドーンとブルーな妹がやってきた。

こんな相乗効果は目もあてられない。
このさい思いきって美味しいものでも食べるかと思ったけど、
食材が尽きてるばかりか料理をするパワーのある人がいないうえ
そもそも食欲もない(だからこそブルーなのか?)

こういうときは、まず美しいものでも眺め、



芳しい香りでも堪能して、こころに水やり。



こんなときが
たまの薔薇到来時と重なったのは運がよかったかも。

それから、なりゆきでパン屋さんへ出かけてみた。
かもめパンとゴルゴンゾーラのパンなどを買うことに。


(木皿に載った、下のパンがかもめパン、上がゴルゴンゾーラのパン)

かもめパンは、形がカモメ、ということらしい。
新潟産のアオサが生地にたっぷり練りこまれ、
ちぎるとふわりとアオサの香りがたつ海のパンだった。

「焼きたて」の声に誘われて、
ライ麦と全粒粉の黒パンも買ってみた
(下の写真で、プリント地のまな板の上にあるパン)。



並べてみると、それなりに憩いの食卓にみえてくる。
…よっしゃ。


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