鎌倉・美鈴の２月の菓子／満開紅梅・開花白梅

気がつけば２月も、のこすところ数日。
…と思っていたら、美鈴の２月の菓子が到来。



美鈴は、鎌倉の宝戒寺のよこにある
創業30数年の上生御菓子店。
「甘葛会」にはいると、
季節感あふれる和菓子が毎月とどく（地域限定）。

ご近所の「おひとりさま」が美鈴の長年のフアンで、
ありがたいことに毎月おすそ分けしてくださる。

いつも、菓子箱のうえに、その月の歌がそえてある。
２月の歌はこれ。



「おさの音や　両手に雪を　うけとめる　　方代」

この「をさの音」という菓子は、
１２ヶ月の菓子のなかでもわたしの好きなもののひとつ。



甘く煮たごぼうを小豆餡でまき、砂糖をまぶしている。
ごぼうの歯ごたえが、いい。

そとでは、ここ数日の陽気で紅梅が満開。



白梅も咲きはじめた。



そこはかとない初々しさ漂う、きもちのいい季節だ。