相生鉄道公園 ～ クマヤキ

道の駅　あいおい　の隣にあります。



旧国鉄時代に廃止になった、北見相生駅の駅舎の資料室や
列車が当時の面影を再現します。



駅舎はカフェになっていました。



こちらの車両は



ライダーハウスになっており、無料で宿泊できるようです。



道の駅　あいおい　もう１つの名物、クマヤキです。



３種類買いました。



ヒグマ　カステラ風の生地に中はクリーム。
（あんこもあります）



シロクマ　は生地にでんぷんとタピオカを練り込んでいるので、
もちもちとした食感になっています。
中はあんこです。

素材も北海道産のこだわりのものを使用しています。
皮には北海道産の小麦や豆乳を、中の餡には北海道産の
小豆を使っています。

すごく売れてるらしいです。



ランキングに参加しています。　
お手数ですが２クリックお願いします♪
　　　　↓