日本酒の専門店です
私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。
皆様お久しぶりです。
和酒バーしもみやの下宮です。
８月１日と２日夏休みを頂き宮城県へ行って参りました。
日頃皆様からお預かりしておりました義援金の中から１０万円を下記の酒蔵さんへ直接手渡して参りました。
宮城県 川啓酒造（金賞連続受賞）
商品名：黄金澤・橘屋
ひとり娘の由倫(ユリ)ちゃん２４才とお父さん(ちょっと照れくさそうでした)
震災の年まで蔵の仕事にまったく関心がありませんでしたが本人から蔵の手伝いを申し出てきたそうです♪私達も安心しましたが、一番はお父さんですね。
お父さんは「ユリちゃん ユリちゃん」と本当に嬉しそうでした。
頑張れ次世代！！！！
最後に川名さんご夫妻と
しっかり届けて参りましたのでこれからも宜しくお願いします。