初物 種子島のそら豆入荷!

2009年01月31日 05時59分01秒 | 発酵食品 日本酒を楽しむ料理

種子島産のそら豆です!
一週間前から入荷しています。




塩茹でもいいですね!
でももっと美味しい食べ方があるんです。




それはそら豆の天ぷら!



ちょっと塩を付けて口へ運ぶ
外はカリッとして中はホクホクッ!!!!!!!
美味しいーーと新鮮な感動に驚く方が多く喜んで頂いています。
塩茹でも良いですが是非
そら豆の天ぷら食べてみて下さい!
お酒が美味しく進みますよ。


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1 コメント

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Unknown (junko)
2009-02-16 20:29:45
そら豆の天ぷら・・・美味しかったっけ。
また、戴きたいなぁ~。
十二六もあの時、戴きましたよね!
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