９月の利き酒セット

今晩は～、和酒バー　しもみやです。

さて、早いもので夏も終わり９月になりました。
少し前から、朝晩めっきり爽快な感じがするようになって、どうもこのまま秋に突入する感じがする今日この頃です。

今月の利き酒セットですが
美寿々(長野県)・起龍(群馬県)・龍勢(広島県)でまとめてみました。
実は美寿々も起龍も大学時代の同級生の蔵なんです！さらに龍勢は同じ大学でひとつ先輩になる人の蔵です。今回は農大級友シリーズでまとめてみました。

利き酒Ａセット
・美寿々(純吟)長野県　スッキリしていて甘みがある！
・起龍(純吟)群馬県　甘みがあって濃い酒！
・龍勢(純米山田錦)広島県　スッキリしていて呑みやすい！

もうひとつの利き酒セットは秋鹿(大阪)でまとめてみました。
結構知らない方が多いのではないかと思って取り上げ皆様に馴染んで頂きたいのです。
この蔵の特徴は、米造りから手がけて流行にとらわれないしっかりした酒造りで定評があります。
利き酒セットＢ
・秋鹿(山廃純米生)　　コクがあって、呑応えあり！
・秋鹿(純吟能勢)　　スッキリ呑みやすい！
・秋鹿(純吟山田錦)　少し甘く、呑みやすい！