海の春をどうぞ！シマエビ・桜エビ登場

これが増毛産のシマエビ
昨日仕入れて、残りはこれだけになりました。
でも、これも予約済み


よーく見て下さい！
卵です。
塩茹でにして食べて頂いています。


桜エビ
静岡県の桜エビ
小分けの作業をしている最中です。
注文が入ったら、少しでも早く食べて頂きたいから。

明日から桜エビのかき揚げ
いよいよ登場です。どうぞお楽しみ下さい。