たまにはね

友人のお薦めのフレンチ・レストランアルベージュに行って来ました。

プレートランチを注文しました。



オードブルプレートの中、色々な味を楽しめました。



鯛のムニエルと牡蠣風味のサフランソース

鯛は皮がカリッと中がジュウシー、牡蠣もプリーッとしていました。



パスタは小エビのトマトクリーム、まろやかなソースで美味しくいただきました。



デザートはカシスのシャベットとカボチャのタルト。

余計な甘さが無く、手作りだと思いました。

料理を作る人の心が感じられる店でした。

美味しい料理を食べると幸せな気分になり、

今日も満足な一日でした。