今日は冷蔵庫の中の掃除をしました。
主人は毎朝和食なので昆布の佃煮を
蓋つき容器に入れて食卓に出します。
私は朝はオートミールなので昆布の佃煮は主人専用です。
掃除をしながら、佃煮の容器の蓋を開けて見たら、
細い昆布が３本入っていました。
３本くらい食べてしまえばいいのに、、、。
今回に限らず、前にもありました。
昆布の空の器を冷蔵庫に入れる、
空だと知らない私は、なんどでも食卓に出します。
主人はその内、気が付いて空の器を洗うのでしょうか？
冷蔵庫を掃除していたら、前、娘から貰った、
ロイタイのレットカレーが出てきました。
そろそろお昼なので、冷蔵庫にある野菜、ブロッコリーの芯の部分を
薄く切って、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、唐辛子少し、
お肉を入れてロイタイを箱から出して、
圧力鍋で煮ました。
味見をして、カレールを少し入れました。
まろやかで美味しいカレーでした。
午後は鉢を作ろうと、廃材を切って、防腐剤を塗りました。
釘がないので、明日釘を買って来ますね、、、。
