チヂミ

済州島で買ってきたチヂミの粉を使ってチヂミを作りました。昨夜の牡蠣鍋の残った汁を使い、卵、にら、玉ねぎ、ニンジン、エノキ、桜エビを入れて胡麻油で焼きました。もっちりして美味しかったです。しばらくは止みつきになりそうです。