点検
昨日せっかく洗車したのに 今日は寒い雨
前回のコーティングが 未だ効いてるか チェックします
ウィンドウもボディーも 撥水してる様で 心配無し
写真で ボティーの状況を見てたら
リアゲート部分の角 写真の下の箇所
数センチに渡り ひび割れ
これ もしかして 前オーナー時代に板金修理した痕
ペイントが縮んでクラック
もしくは パテが盛り上がってる
早いうちに 診断してもらわないといけません
すぐ本修理しないまでも クラックを埋めて貰いましょう
しつこく写真撮っておくもんですね
異常箇所発見に 大変役立ちます
アイフォンカメラ 大活躍
今付いてる コストコで買った グッドイヤーのワイパーブレイド
軽快に 音も無く スムーズに拭き取ります
昔の設計の純正に拘ってたのが バカバカしい
グッドイヤー製 片方 800円台って 物凄いバーゲンでした
コンビーフ
先週遊びに来た友達が おみやげにくれた コンビーフ
どこかの特売で 買い貯めしたらしい
懐かしい ノザキブランド
安いバージョンは 昔ニューコンビーフ って言ってました
本当に安いのは 真空パックのビニール入り
紙箱だったの 覚えてます
内容物が 牛 馬 その他
その他って 何でしょう
今はニューコーンミートって言うらしいです
それ こないだ聞いた友人からの情報
今回の到来物は 100グラム缶 4個シュリンクパック
純粋に 牛肉100% コンビーフ
豪勢です
この缶 パッカンだと思ったら
何と 昔風に 缶の上に キーが付いてる
今の人は これだけ見ても どうするのか 判らないでしょうね
見ただけで ワクワクする 秘密のキー
お約束の 缶の下の方 横に出てるベロに
キーの溝 差し込み グルグルとキーを廻して
ドンドン 剥けてきます
切り口が 相当鋭いので 昔は ここで
よく指を切ったもんでした
その傷みが 蘇り かなり慎重に 作業を進めます
見事 コンビーフも 私も無事に
キレイに完了
これから どうやって頂くかが 問題
盛り付け例
兎に角 早く 今すぐに 肉を食べたい
特に 剥きたて 新鮮な 牛 タンパク質
の 飢餓状態シーンには 素材のまま供します
小学生の頃から 同じ調理法
そのまんま食べるレシピ
しかし私も もう大人ですから
野菜を添えて 皿に盛る成長ぶり
冷蔵庫の野菜庫に 手頃なグリーンの葉っぱ発見
白菜
葉っぱ1枚剥がし 洗って ちょっと千切る
何となく葉っぱを 皿に載せ その上に コンビーフ ボテッと置く
盛り付け待てず 取り敢えず 立ったまま切って
一口
昔のより 数倍美味しい
臭み無く 塩もうんと控えめ
脂も甘く 上品
これの塩味あてにして 調理すると 塩が足りないでしょうね
このまま賞味したい一品
アメリカのより ずっと上等でしょ これって
使った白菜 小ぶりで細く ちょっとチコリ風
白い部分もカリカリして 絶妙
本当に美味しいコンピ
但し コンビーフって 夏場は 冷やしておかないと
脂身溶けて グズグズになるから
缶から取り出し難いでしょうね
正直 今更 コンビーフって 何さ
と思ってた私が 間違えておりました
これからは もう少し友人を信じましょう
そういえば 私の地元の名物のケーキ
ピーチロール
友人が美味しそうだ と言ってたのを
名物に旨い物無し
とか言ってバカにしてましたが
こないだ食べてみたら 物凄く美味しかった
オヤジの先入観って 本当にバカです
美味しい事前提で 食べてみないとダメですね
食べず嫌いの 鯖寿しも克服して 好物になったくらいですから
これからは 更に何でも食べます
誰も頼んでないでしょうけど
兄弟
雨で寒い今日 ホットカーペットの上で昼寝の兄弟
”みてみて お揃いだ” の カミサンの声
ネコの事なら 聞き流さない私
素早くアイフォン片手に シャッター切ります
キジトラの弟 チャーボー
音で少し目を開けたのが惜しい
起きてる弟が ヤラセで 兄と同じポーズ取ったと
疑われるじゃないですか
断じて この仔猫は そんな知恵働きません
やっとトイレで失敗しなくなり
半分座るフリの オスワリ かろうじて出来るようになった程度
本当に 断じて 意図して並べて ネコを ここに置いたんじゃありません
別々の場所から来た孤児どおし義兄弟
偶然のシンクロ寝相
一緒に育つと似るんでしょうか