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うどん食べ歩きブログ
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「釜竹(かまちく)」(閉店)

2009年10月13日 | 大阪府南部(かすうどん)

本日は近鉄南大阪線を利用して羽曳野市の「釜竹」と富田林市の「いってつ」に行って来ました。
まずは「釜竹」へ。
古市駅を降りて歩く事約20分、「釜竹」に着きました。

道中、古墳の森がチラホラ見えます。


「釜竹」に到着したが、本当にココ?てな感じです。
店にはのれんも無ければ看板もありません。
「商い中」の札だけでした。
事前に店の写真を見てないと、絶対に辿り着くことが出来ませんね。

  
勇気を出して店に入ると、非常に落ち着いた感じの店です。

注文したのは勿論「釜揚げうどん」。
カミさんも同じものを注文しました。



先に出汁が来たので少し飲んでみると、これがめちゃめちゃ旨い!
そしてこの麺、

弾力があり、コシも非常にしっかりしています。
そして小麦の香りもあり、めっちゃ旨い!
出汁を少し辛めにしていたのは、この剛麺と合わせる為だったのでしょう。
麺と出汁がうまく絡み合っていました。


釜竹(閉店)

TEL 0729-56-1631
住所 大阪府羽曳野市はびきの3-5-10 ベルデはびきの 1F
営業時間 10:00~15:00
定休日 月曜日



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