放浪うどん人 ☆これから うどんに 会いに 行きます。☆

うどん食べ歩きブログ
全国各地のうどんを紹介。
更新日は毎週日曜日です。
※気まぐれに更新する場合あり

「JUN大谷製麺処」

2011年01月20日 | 大阪府大阪市(きつねうどん・おじやうどん・関西讃岐・小田巻蒸し)

うどん中毒患者の私は、時折、禁断症状があらわれ、猛烈にうどんが食べたくなります。

昨夜も禁断症状があらわれました・・・。

もう、行くしかない!食べるしかない!と思い、本日「大谷製麺処」へ行ってまいりました。

そうそう!この↓グルメ本に「大谷製麺処」が載っていますよ!本日(1/20)が発売日です。

ご覧になって下さいね!

ただし、

大谷製麺処の紹介記事で、全面禁煙なのに、「喫煙可」となっていたり、

予約不可なのに「予約可」と、誤った情報が記載されているのでご注意を!

 

で、話を元に戻します。

今回は「きざみきつねうどん」(ネギ抜きです)を注文する事にしました。

通常のきざみ揚げとは違い、きつねうどんで使用する揚げを刻んでいます。

甘辛い揚げと、麺を絡めて口に入れる事が出来るので、なかなかええ感じです!

麺のモチモチ感、歯応えの良さも加わり、旨かったですなぁ!

今日の麺、お腹に余裕があれば、生醤油でも食べてみたかったなぁ・・・。

かつお系の出汁も、この出汁のお風呂に入りたい!と思ってしまいましたw

刻んだ揚げが良いのか、大判の揚げがよいのか、そこは好みの問題だと思いますが、「きざみきつねうどん」はありですな。

 

JUN大谷製麺処
ジャンル:うどん
アクセス:連絡バス([大阪]伊丹空港-難波)JR難波駅OCAT2F出口 徒歩2分
住所:〒556-0016 大阪府大阪市浪速区元町1-3-18 難波ミツミコープ1F(地図
周辺のお店のネット予約:
炭火焼肉 道頓堀みつる 本店のコース一覧
コート・ダジュール 戎橋本店(旧カラオケ804 心斎橋Balinese店)のコース一覧
パイレーツオブオオサカのコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび なんば(難波)×うどん
情報掲載日:2018年11月23日



2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ありがとうございます! (大ちゃん)
2011-01-21 14:59:56
いつもご来店ありがとうございます!
雑誌掲載紹介までしていただき感謝です!!

勝手にネギ抜け失礼しました(>_<)
返信する
Unknown (tati)
2011-01-21 21:13:08
大ちゃんさんへ

気を使って頂いてありがとうございます。
そろそろ「かまたまーラ」が食べたくなったので、また伺いますね!
返信する

コメントを投稿