讃岐うどん 高畑たつや － 大和ポークとろっとろ炙りチャーシュー・・・ －

４月になると、毎年のように奈良公園へ行きます。

もちろん、お花見です。(^_^)v

今回もJR奈良駅から徒歩で奈良公園へ向かいました。

道中、商店街やら多いので、それなりに距離はあるのですが、退屈はしません。

しかもこの日はとてもええ天気で、空の青が気持ちを楽しくさせてくれます。

しかし・・・さすが人気の観光地ですね！！

外国の方が多いこと・・・。

時たま外国人の団体に遭遇するのですが、結構圧倒されます　(^-^;

でも、歴史ある建物や、亀池の亀さん達を見ていると、楽しいですね！！(^_^)v

奈良はええとこです・・・(^－^)

桜の木のそばで、数匹の鹿が日向ぼっこしていました。

呼びかけてみると、近づいて来ましたよー！！(^^♪

めっちゃ可愛い！！( *´艸｀)

可愛いので撫でてやろうと思ったら、逃げられてしまいました・・・(;^ω^)

うーん・・・心が汚れているせいだろうか・・・う～ん・・・(・ω・)

でもね↓↓こういう景色を見たから、きっと心が洗われたと思う・・・きっと・・・(;´∀｀)

満開とはいきませんでしたが、なかなか見応えありました。

ここは東大寺に近い場所なのですが、人が少なく、お花見としてはなかなかの穴場だと思います。

さて、お花見のあとはうどんでしょうー！！(≧▽≦)

誰がなんと言おうとうどんでしょうー！！(・∀・)

で、やって来たのが↓↓こちらです。

「讃岐うどん 高畑たつや」です。

「荒木伝次郎」とか「高畑たつや」とか・・・奈良は面白いねぇー！！(^^♪

出入口扉を開けますと、

左側がテーブル席に厨房

右側、少し階段を上がったところに座敷があります。

すごく綺麗にされていますし、接客もひじょうに丁寧で好印象です。(^_^)v

↓↓　メニューです。

この中から私がチョイスしたのは「大和ポークとろっとろ炙りチャーシューのせぶっかけのおうどん」です。

商品写真は無かったですが、なんか引き込まれました。(^^ゞ

１０分ほど待って出来上がって来ましたよ！！(^^♪

おおー！！なかなかボリューム感があって良いではないですかぁ！( *´艸｀)

さっそくいただきましょう！！

てか、麺がなかなか持ち上げる事が出来ません・・・(;・∀・)

麺をねじりながらのトルネード盛にされているから、麺がもつれあって持ち上げる事が出来ないのです・・・。

これは盛り方を変えた方が良いのではないかと・・・(^-^;

麺をいただきますと・・・うん！なかなかええ感じ！！(^_^)v

弾力があり、コシもええ感じ！！ええ麺やと思います。

ただ、炙りチャーシューのおこげの味が、麺の小麦の風味を台無しにしているような気が・・・(;^ω^)

で、この炙りチャーシューですが・・・なんと言っていいのやら・・・(^^ゞ

おこげの香ばしさだけが際立っていて、お肉本来の旨味が感じられませんでした・・・。

あと、脂分がひじょうにくどく感じられました・・・。

また、ぶっかけ出汁も、味が薄く、けっきょく印象に残ったのは炙りチャーシューのおこげの香ばしさだけ・・・。

う～ん・・・(^^ゞ

少し厳しい感想になりましたが、

ただ、これは「大和ポークとろっとろ炙りチャーシューのせぶっかけのおうどん」という、

ひとつのメニューに対しての感想であって、お店の評価には直結いたしません。

お店の印象としてはかなり好印象ですし、麺に対しても好印象です。

ですから、他のメニューに関しては、かなり「期待できるな」と思っています。

またいつか、おじゃましたいと思っています。

「高畑たつや」さんから少し歩いたところに浮見堂があります。

とてもええ風景なんですが、わびさびを感じるには、周囲が騒がしかった・・・。

ええ風景は、心で見たいなぁ・・・。

 

讃岐うどん 高畑 たつや

ジャンル：うどん屋
アクセス：近鉄奈良線近鉄奈良駅 車5分
近鉄奈良線近鉄奈良駅 徒歩20分
ＪＲ桜井線京終駅 徒歩15分
ＪＲ桜井線京終駅 車5分
近鉄奈良線近鉄奈良駅 バス8分
奈良交通バス破石町停留所 徒歩2分
住所：〒630-8301 奈良県奈良市高畑町1216-4（地図）
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情報掲載日：2018年11月22日