讃岐うどん よいち（閉店） － 旅は道連れ －

からまつの林を過ぎて、からまつをしみじみと見き。

からまつはさびしかりけり。

旅ゆくはさびしかりけり。　（北原白秋「落葉松」より）

 

「わびしい」、「さびしい」、そんな感情を大切にしたくて、若い頃、ひとり旅を幾度かしました。

山の端に沈む夕陽をひとりで眺めたり、

だんだん暗くなっていく田舎の道を歩いたり・・・。

空の色が、海の色と重なる逢魔時の岬で佇んだり・・・。

とにかく孤独が好きで、孤独な感情が好きな頃がありました。

今はカミさんがいて、カミさんとふたりで旅するのが好きです。

遠い道のりを、ふたりで歩くのが好きだったりします。

そんな私が・・・グループで旅するようになりました・・・。

あの頃、孤独だった私からは想像出来ない事です・・・。

でも、あの孤独を知っているからこそ、グループで旅ゆく楽しさがわかります。

このブログをご覧になっている若い方へ・・・

ひとりで旅をしなさい！きっとええ財産になります！(^_^)v

大勢の中にいても、青空を見て、ひそかに感動する気持ちを大切にしたいなぁ・・・。

「長楽製麺所」から始まった今回の旅、

大和製作所での社会見学を経て、たどり着いたのがここ「讃岐うどん よいち」です。

 こちらのお店は「さぬきの夢　こだわり店」として地元では有名なお店です。

 朝７：００から営業されているのもＧＯＯＤです！！(^_^)v

こちらは一般店になります。

私達の時は、大将自らが注文を訊いて下さいました。

実は、以前訪問した時に、こちらの大将と名刺を交換していたのですが、

わたくし、すっかりと顔を忘れてしまい、記憶に残っていたのがメガネをかけていた・・・それだけ・・・(^-^;

で、この日の大将・・・メガネをかけていない・・・。

厨房を見ると、メガネをかけた方がいらっしゃる。

わたくし、メガネをかけてられるその方を、大将だと勘違い・・・ハハハ(^▽^;)

えらい恥をかきました・・・(;´∀｀)

大将に失礼をお詫びし、改めて挨拶させていただきました。m(__)m

↓↓　大将の似顔絵あるのに・・・これに気づいておけば良かった・・・(^^ゞ

そうそう、こちらのお店には名物メニューがあります！

↓↓　こちらです。(^－^)

「特大うどん」です！！　１０玉入り４．２ｋｇ っす！！＼(◎o◎)／！

30分以内に完食すれば無料・・・・達成された方もいるんよねぇ～スゲェー！！(;・∀・)

で、その１０玉が入る丼ぶり、以前にも紹介させていただきましたが、今一度・・・。

↓↓　これです・・・。　・・・・・・・ちょっと大きさが伝わらないですよね？

もっとわかりやすく　↓↓　これです。

大きいでしょ？（＾◇＾）

こんなので３０分以内に食べるなんて・・・あっしには無理っす！！キッパリと！(^－^)

挑戦されたい方、朗報があります！(^_^)v

こちらには大阪でお馴染みの幸運の神様がいらっしゃいます！

↓↓　ビリケンさんですよーーー！！！　グラサンかけてるしぃ～！！

しかも通天閣公認です！(^_^)v

ビリケンさんにお願いすれが、「特大うどん」を３０分以内で完食出来るかもです！！＼(~o~)／

この「特大うどん」以外にも、もうひとつ名物メニューがあります。

↓↓　こちらです。

食べ比べメニューの「二色ざるうどん」です。

ただ、現在では「さぬきの夢２０００」は生産されていないとの事・・・。

生産されているのは「さぬきの夢２００９」になります。

なので、この「二色ざるうどん」の麺は、現在ではすべて「さぬきの夢２００９」なのです。

「さぬきの夢２００９」を石臼でひいた全粒粉入りの黒うどんと、通常の白うどんの食べ比べとなります。

私はこの「二色ざるうどん」を注文しました。

↓↓　「二色ざるうどん」

色の違いが分かりますか？

画面左手前が白うどんで、向こう側が黒うどんです。

まずは黒うどんからいただきます！！(^_^)v

全粒粉が入っているせいか、すこしザラザラした食感です。

コシのしっかりした、噛むと歯応えのある麺です！

小麦の風味もよく、美味しいですわぁ・・・( *´艸｀)

次に白うどんを・・・。

先ほどの黒うどんと比べると、

白うどんはしなやかで、喉越しが抜群に良い！！！(^_^)v

私はこちらの白うどんの方が好きですわぁ・・・( *´艸｀)

モチモチ感も白うどんの方が抜群！！

めっちゃ美味しいです！！！＼(^o^)／

↓↓　同僚Ｓさんが注文した「冷かけ」

お出汁を少しいただきました・・・。

昆布が前に出たイリコ出汁です。

この「冷かけ」なかなかの曲者ですわ！！！(。-`ω-)

なかなかレベル高いと思います。

次回訪問の時は、この「冷かけ」を食べてみたいっす！！（＾◇＾）

↓↓　こちらは「釜玉うどん」、同行者のあねもんさんが注文された品です。

美味しそうやぁーーー！！！( *´艸｀)

あと、同行者の皆さんがトッピングに注文された天ぷら類。

↓↓　ちくわ天

↓↓　出汁巻玉子天・・・めずらしいでしょ？(^－^)

↓↓　穴子天・・・大きいでしょ？(^－^)

↓↓　一夜干しいか天・・・これもめずらしい！！＼(^o^)／

皆さん、美味しそうに食べてられました。(*´▽｀*)

↓↓　メニューです。

私達が食べていると、大将が「写真を撮ってあげましょうか？」と・・・、もちろん！お願いします！！（＾◇＾）

パシャッ！！！

大将、ありがとうございます！！

とても良い記念になりました！！m(__)m

食べ終えて、お勘定。

表に出ると、大将が再び「写真撮りましょか？」・・・もちろん！お願いします！！＼(^o^)／

パシャ！！

讃岐うどんよいち （閉店）