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自家製麺うどん・そば 招楽 ー 味も良く、心温まるお店です。 ー

2024年10月06日 | 京都府(京うどん・その他)

京都・下京区の「自家製麺うどん・そば 招楽」さんが以前から気になっていたので、訪れてみました。

最寄り駅は阪急京都線「烏丸」駅で、駅からは徒歩約10分です。

この日は夜の営業開始と同時にお店へ入りました。

この時は行列がありませんでしたが、こちらのお店はお昼時には行列ができるほど人気です。

店内は奥に長く、カウンター席はなく、すべてテーブル席です。

2人掛けテーブルが2卓、4人掛けテーブルが3卓、6人掛けテーブルが1卓あります。

照明は明るく、落ち着いた雰囲気が漂っています。

清潔感があり、ゆったりと食事を楽しめる空間が広がっています。

↓↓「おしながき」

今回私が注文したのは「きつね(うどん)」と「ミニ親子丼」です。

こちらのお店では「親子丼」の評判も高いです。

しばらく待って運ばれてきたのが↓↓こちら。

「ミニ親子丼」ですが、ミニとはいえ、そこそこの量があります。

嬉しいですね。(^^)

「きつね」ですが、京都らしく、一口サイズの刻み揚げがトッピングされています。

このブログで何度か説明していますが、京都には舞妓さんや芸姑さん、そしてお坊さんが多く、その方たちは大きな口を開けて食事をされません。

そのため、京都では大判の油揚げを使わず、一口で食べやすい刻み揚げを「きつねうどん」に使用するお店が多いのです。

まず初めに出汁からいただきます。

鰹と昆布の香りが溶け込んだ出汁は、きつねうどんに欠かせない旨味の源ですね。

一口飲むと、ほっと心が温まり、安らぎを感じます。

この出汁の深みが、ひとくちサイズのきざみ揚げと絡むことで、より一層の美味しさを引き立てます。

きつねうどんの魅力が、静かに心に響いてきます。

この店の出汁が美味しいと聞いていましたが、その評判に違わず、期待通りでした。

いや、期待以上の美味しさでした!!(^^♪

麺は柔らかくモチモチとした食感があり、噛むほどにしっかりとしたコシを感じます。

啜ると、滑らかで心地よい感触が広がります。

とても良い麺でした!!(^^♪

そして「ミニ親子丼」。

この親子丼は絶品です!!\(^o^)/  

ふんわりとした溶き卵が滑らかにとろりと絡みつき、鶏肉の旨味が豊かに広がります。

鶏肉の量もしっかりとあり、ジューシーな食感が楽しめます。

さらに、汁だくの状態で提供されるため、白ご飯にその旨味がしっかりと浸み込み、最後の一口まで飽きることなく味わえます。

これまで私が食べた親子丼の中でもトップクラスの味でした!!(^^♪

招楽さんの「きつね」と「ミニ親子丼」、大変満足させて頂きました!(^O^)

こちらのお店は、スタッフの接客がとても良く、温かい雰囲気が漂っています。

笑顔で迎えてくれるスタッフの気配りが心地よく、スムーズなサービスと心温まる対応が、また来たいと思わせてくれます。

 

自家製麺うどん・そば 招楽
〒600-8474 京都府京都市下京区西洞院通仏光寺上る綾西洞院町758−2



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