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うどん家 あぶく - 黒毛和牛の温玉肉ぶっかけうどん -

2020年07月29日 | 大阪府大阪市(きつねうどん・おじやうどん・関西讃岐・小田巻蒸し)

こちらのお店を訪ねたのは緊急事態宣言の最中でした。

仕事で大阪市西区京町堀近くに来ていたものですから、

久しぶりに「うどん家あぶく」さんを訪ねる事にしました。

当日は雨が降っていたし、大抵の人が、不要不急の外出を自粛されている時でした。

なので、普段は喧騒とした街並みも、この日はとても静かでした。

何気に腕時計を見ると「13:40」と表示されています。

こういう状況の中では、店内も静かだろうな・・・そう思っていました。

でもお店に入って驚きました。

ほぼ満席です。

緊急事態宣言の最中でも、私と同様に、仕事をしている人達がたくさんいるんだ。

そう思いました。

この日、私が注文したのは「黒毛和牛の温玉肉ぶっかけ(冷)」です。

麺大盛りが無料だったので、大盛りをいただく事にしました。

しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。

黒毛和牛が良い感じで盛られています。(^^♪

まずはお肉をひとつまみ。

このお肉の美味しいこと、美味しいこと!(^^)

軟らかくて、上質な甘味と旨味が口の中いっぱいに広がります。

温玉の黄身と絡めて食べてみたかったけど、

この日の温玉、お肉と絡めるには、黄身が少し固めでした。

まあでも、お肉がとびきり美味しかったので満足です!♪( ´▽`)

麺は小麦の味と香りが抜群で、とても美味しい麺です!(^○^)

コシもしっかりとして、噛んだ時のバウンド感も良かったです。

あぶくさんの「黒毛和牛の温玉肉ぶっかけ」、大変満足させていただきました。

また近くに来た際は、訪ねたいと思います。(^ν^)

 

 

うどん家あぶく
ジャンル:うどん
アクセス:大阪市営中央線阿波座駅1番口 徒歩4分
住所:〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀3-3-30(地図
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情報掲載日:2020年7月26日

 



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