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うどん食べ歩きブログ
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「豊国製麺所」

2010年04月15日 | 奈良県(餺飥うどん・巾着うどん・その他)

奈良県大和郡山市に一風変わったお店があるという情報を得たので、早速行って来ました。
豊国製麺所」というお店です。





実はこのお店、製麺工場の一角にあるんです。


店内はカウンター席とテーブル席があり、15人は大丈夫だと思います。




注文はこちら↓の窓口で、料金は先払いです。

窓口の向こうは製麺工場の事務所です。
ですから注文は事務員の方か、作業員の方が受けてくれます。

店内にはこちらの製麺所で作られた品物も販売されています。




メニューも豊富で安い。




私は「丸天うどん」と「いかさし温泉卵ぶっかけ」を注文。




丸天はカップめん等で使用されるかき揚天の味に似ています。
これはこれで、私は結構好きです。
麺は大阪うどんならではのモッチリ感とやわらかさで懐かしい味やわぁ。
美味しい駅中うどん店の味ですわ。

次に「いかさし温泉卵ぶっかけ」を。




このいかさし麺は、するめを粉末にしたものを麺にしたそうです。
ただ、あまりイカの味はしません。
食感は糸コンを少し太くしたような感じで、結構弾力があります。
食べ続けると、意外とクセになるかも。
卵と絡めて食べると結構いけます。

カミさんは「びっくりきつねうどん」を注文。



この揚ですが、私も少し分けてもらったのですが、かなり美味しいです。
分厚くて、味がよくしみ込んでいます。
カミさんも大満足していました。


豊国製麺所

TEL 0743-59-2906
住所 奈良県大和郡山市今国府町129番3号 豊国ヌードル(株)工場内
営業時間 [飲食]10:00~15:00 [物販]10:00~15:00
定休日 土・日曜



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