うつ海うどん － 好みの一杯 －

坂出から高松へ。

次のお店を目指します。

実は、次に訪ねるお店でもＦＢ友達と待合わせしています。

ＪＲ高松駅から少し急ぎ足で、ことでん高松築港駅へ向かいました。

何とか予定通りの電車に乗れる・・・そう思ったのですが・・・。

切符を買っている時、トイレへ行きたくなった・・・。(;´･ω･)

電車の中で、絶対に我慢出来ないタイプのやつだ。

なのでトイレへ・・・。

トイレを出た時、乗る予定だった電車には間に合わず、次の電車まで２０分も待つ事に・・・。(;^_^A

ようやく電車に乗り、電車が少し動き出したところで、車内アナウンスが・・・。

「この電車は瓦町駅で車両交換しますので、長尾方面へ行かれる方は前の車両へお乗り換え下さい」と。

瓦町駅へ到着し、乗り換えようと電車を降り、目の前を見たが壁しかない・・・。

”どういう事だ？電車は！？”ちょっとパニック。(@_@)

私は勘違いして、同じホームの向かい側に電車が止まっているものと思ってました。

でも、乗って来た電車の先頭車両へ目をやると、その向こうに、同じ線路上、別の電車が止まっていた。

ちょっとパニックになって、目を見開いていた自分に笑えた。(;^_^A

瓦町駅を出発して約２０分、水田駅に到着。

ここから徒歩でお店に向かいます。

ＦＢ友達はすでにお店へ到着したとの事。

急がねば。

お花を撮っている場合ではない。(-_-;)

急がねば。

駅から約２０分ほど歩き、お店に到着しました。

ＦＢ友達の溝川さんがお店の前で待って下さっていました。

この日、初めてお会いするのに、大変お待たせして申し訳ありませんでした。m(__)m

今回訪ねたお店は「うつ海うどん」さんです。

事前のリサーチで、評判の良いお店だったので訪ねてみる事にしたのです。

あと、こちらの店主は、あの「さか枝」さんで７年以上勤められていたとの事で期待も持てます。

↓↓メニューです。

上のメニューとは別に、「冷かけあります」と書かれたＰＯＰがありました。

なので私は「冷かけ」をいただくことにしました。

こちらのお店は、さか枝さんと同じスタイルのセルフ店です。

「かけうどん」を注文すると、自分で麺をデボに入れて湯通しし、出汁を注ぐシステムになっています。 

薬味も↓↓このような感じで用意されています。

テーブル席に座り、早速「冷かけ」を頂きます。

麺の量が多いとは聞いていましたが、本当ですね、「小」ですが、なかなかの麺量です。

まずは出汁からいただきます。

いりこがあまり出しゃばらず、鰹の風味と仲良くしている感じ。

後口に、僅かながら、醤油の香ばしさが優しく口に広がるのも良いですね。

この出汁、とても美味しい！！(^^♪

麺も美味しいですね。(^^)

しっかりとしたコシに、弾力感も心地よい。

麺の旨味も存分に味わえて、ほんと美味しい！！(^^♪

こちらの「冷かけ」、私好みの味でした。

とても満足させていただきました。(^^)v

ＦＢ友達の溝川さんですが↓↓こちらを食べていました。

（溝川さん撮影）

かけうどんにレンコン天です。

溝川さんがうどんを見つめる目、とても優しくて愛情に溢れています。

私のうどん愛なんて、溝川さんのうどん愛に比べると足元にも及ばない・・・そう感じてしまいました。

うつ海さんをあとにして、溝川さんと次のお店へと向かいました。

溝川さんのご厚意で、車に乗せて頂けることになったのです。

それだけではなく、私の食べ歩きに付き合って頂けるとの事。(^^)

本当に感謝しかありません。

ありがとうございます。m(__)m

 

 

うつ海うどん
ジャンル：うどん
アクセス：高松琴平電気鉄道長尾線水田駅 徒歩18分
住所：〒761-0313 香川県高松市下田井町359-2（地図）
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情報掲載日：2018年11月18日