UDON FACTORY エビス（移転前） － 幸福な朝 ー

ある日、突然カミさんが「香川へ行くで！」と一言　(^-^;

しかも往復バスの日帰りで・・・(;・∀・)

ええやん・・・、日帰りバス、ええやん・・・( *´艸｀)

ということで、午前６時５５分 湊町バスターミナル発高松行のバスでGO！！(゜Д゜)ノ

曇り空ではありましたが、雨の気配はなく、楽しい旅の予感！(^^♪

途中、淡路島の室津PAで休憩。

昨年の１２月にも、この場所で休憩したが、かなり寒かったのを覚えている。

今は２月・・・まだまだ寒いやんけぇー！！( ;∀;)

あまりの寒さで、すぐにバスの中へ・・・。

ただ、１２月の時よりも風が弱かったのは幸いかも・・・。

何故なら、今回はレンタサイクルでうどん店巡りをするからです。

風が強いと、とてもサイクリング気分にはなれんでしょ・・・(;^ω^)

午前１０時１０分、高松に到着！！

今年初の訪讃です！！(^_^)v

さっそくレンタサイクルで、海側へGO！！(゜Д゜)ノ

目的地は高松中央卸売市場です！！

初訪問のお店なので、今からワクワクドキドキ！！( *´艸｀)

幸い、風もなく、太陽もやさしいので・・・てか、曇ってるけど、サイクリングにはちょうどええ感じ！！(^_^)v

目的地に到着！！

ここは高松中央卸売市場内開運商品売場です。

自転車を降りて、見上げると・・・今から行くお店の看板が！！(^^♪

さらに胸が躍る！！(*'▽')

場内に入って、すぐにお店が見つかりました！！

昨年７月にオープンした「UDON FACTORY エビス」です。

なかなか洒落た感じのお店やん！(*'▽')

卸売市場内にあるようなお店に見えんわ・・・。

店内に入りますと、

可愛らしいテーブルがズラーッと並べられており、照明も可愛い！！( *´艸｀)

奥はカウンター席になっています。

箸立てなんかも可愛く揃えられていて、めっちゃええ感じ！！(^_^)v

私は朝から何も食べていないので、お腹ペコペコ・・・ハラヘッタァ (*´Д｀)

この日の限定メニューはこれ↓↓

美味しそうなのが沢山あるけど・・・、

「かまかけ」が食べたい！！(≧▽≦)

↓↓通常メニューはこちら。

こちらはセルフ店ですよー！！　

私はさっそく「かまかけ」を注文しましたぁー！！(^_^)v

「麺が茹で上がるまで少し待って下さい」との事。

「かまかけ」は、釜抜き麺に出汁を注ぐうどんです。

だから時間がかかって当然なんです！（＾◇＾）

うどんが出来上がるまで、店内をキョロキョロ・・・(｀・ω・´)

やっぱ可愛いお店です。( *´艸｀)

お店はご夫妻でされているようです。

最初は奥様だけでしたが、途中からご主人が・・・やさしそうなご夫妻です。

しばらく待って、「かまかけ」が出来上がって来ました！！＼(^o^)／

出汁のええ香りがします！( *´艸｀)

出汁がめちゃくちゃ美味しい！！(^^♪

イリコの風味が体の中を走り回りよる！＼(^o^)／

朝いちばんに、こんな美味しい出汁を味わえてめっちゃ幸せ！( *´艸｀)

そして麺・・・、

もうね、美味しくて泣けてくる・・・( ;∀;)

なんて新鮮な麺なんやろ！？

やさしいのに力強さを感じる・・・心に染み入るなぁ・・・。

めちゃ美味しいなぁ・・・訪ねて良かった・・・(^^♪

カミさんは「牛テール肉カレーうどん」です。

こちらのお店はカレーうどんも評判良いのです。

こちらもええ香りがします！(^^♪

少し食べてみましたが、レベル高いっす！！(^_^)v

めっちゃ美味しいですわぁー！！(*'▽')

カミさんも気に入ったようです。

こちらのお店は再訪必至ですわ！！(^_^)v

めっちゃ満足させていただきました！！！＼(^o^)／

さあて、次のお店へ向かうかぁー！！(*´▽｀*)

危なっかしい運転やけど・・・　トラックニツッコムキカ？(^-^;

 

↓↓移転後の情報です。 

エビス
ジャンル：うどん
アクセス：高松琴平電気鉄道琴平線空港通り駅 徒歩20分
住所：〒761-1703 香川県高松市香川町浅野258-1（地図）
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情報掲載日：2018年11月22日