船上から見る瀬戸内の朝日は最高でした・・・。
ご褒美を戴いた様な・・・そんな気分です。
やがて目の前に島が・・・。
小豆島です。
昨年は5月に訪ねました。
その時の旅の記憶がとても印象的だったので、また来ました。(^-^)
今回の旅は、うどんの食べ歩きだけではなく、小豆島の名産を楽しみたいと・・・(*´▽`*)
という事で↓↓こんな場所へ。
ヤマロク醤油さんです。
こちらの醤油醸造場は、昔ながらの製法で醤油を造られています。
佇まいがとても素敵で、嬉しくなります (^^♪
生醤油うどんに使うお醤油を買わないとね (^◇^)
4種類の醤油を試させて頂きました。
その中で、生醤油として麺に合うのはこれかな?と選択したのが「菊醤(きくびしお)」です。
「もろみちゃん」も購入しました。
あと、前掛けも購入しました!(^_^)v
麺を作るときに利用しようと思って・・・(^^ゞ
この後「おおみねのうどん屋さん」でうどん教室に参加したのですが、その時も着用しました。(^^♪
↓↓ なかなかええ感じでしょ。( *´艸`)
「横綱!!」って言わないでね・・・(^-^;
こちらの醸造場はスイーツも販売されていて、
「「しょうゆプリン」や「醤油かけかけ♪アイスクリーム」が名物だそうです。
この日は「しょうゆプリン」(週末限定商品)が提供されていなかったので、
「醤油かけかけ♪アイスクリーム」をいただきました!!(^^♪
スプーンに醤油を垂らし、アイスに少しずつかけて食べます。
コクのある醤油と、ジャージー牛アイスが相性ピッタリ!!\(^o^)/
めっちゃ美味しい!!( *´艸`)
トッピングの黒豆もアイスにピッタリ!!(^^♪
ほんま美味しかったですぅ!!(*´▽`*)
雰囲気も良かったし、アイスも美味しかったし、大満足です!!\(^o^)/
ヤマロク茶屋
ジャンル:カフェ
住所:〒761-4411 香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 ヤマロク醤油(地図)
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情報掲載日:2018年11月22日
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