この日の朝は晴天でした!
いつものようにJUN大谷製麺処の前で待ち合わせて、
私達はうどん県へ向かいました。
私にとってのうどん屋さん巡りは、探検みたいなものです。
どんな「うどん」に出会うのか?それが楽しみで香川県へも行きます。
・・・私はまだまだ「うどん」の事をよくわかっていません・・・。
なぜなら、全国には私が訪ねていないお店が山ほどあるからです。
私の知らない「うどん」がたくさんあるという事です。
香川県でも訪ねていないお店がたくさんありますし、
地元の関西でさえ、訪ねていないお店がごまんとあります。
だからこそ、探検家のような気持ちでうどん屋さん巡りが出来ます!(^_^)v
のんびりと、生涯をかけて回りたいなぁ・・・。(^-^)
この日は「長楽製麺所」からはじまり、「大和製作所」で社会見学をして、
「うどんよいち」、「がもう」、とあるスイーツ店(後日FB限定で記事をアップします)、
「上野製麺所」と回ってきました。
「上野製麺所」をあとにして訪ねたのが↓↓こちら。
「情熱うどん わらく」です。(関西の「情熱うどんグループ」とは無関係です)
今回で二度目の訪問です。
このお店のとり天、美味しいんだよなぁー!!( *´艸`)
こちらのお店は親子でされています。
実は、こちらの若大将とは「うどん家あぶく」で偶然お会いしまして、
ご挨拶させて頂いた事があります。
その時は「うどん大河」の岸野大将もご一緒でした。
わらくの若大将と、大河の岸野大将は、同じ修業先「池上製麺所」の出身です。
あぶくさんで若大将とお会いしてから、わらくさんのうどんが恋しくなって、
今回2度目の訪問をさせていただきました。
店内はピーク時を過ぎていたのもあって、ポールゲットした時のような状態です。
訪ねたのが14時半ごろでしたから・・・(^^ゞ
でも、そのおかげと言ってはなんですが、
若大将にご挨拶が出来ましたし、お店のオーナーであられるお父様にもご挨拶が出来ました。
ご丁寧で親切な応対をして頂けましたので、とても嬉しかったです。
さあ!注文しましょう!!
↓↓メニューはこちら。
今回、このわらくさんで食べてみたいと思ったのが「かしわざるうどん」です。
・・・この旅では、ざるうどんをよく食べているような・・・(^^ゞ
とにもかくにも「かしわざるうどん」を注文しました!
皆でごにょごにょ携帯やスマホを弄ってましたら、(顔出しはご了承を得ています)
あねもんさんが注文した「わらくカレーうどん(キーマ風)」が先に到着!!
さっそく撮影開始!(^-^)
あねもんさんが美味しそうに食べているのを見て、
次回訪問の時は、このカレーうどんを絶対に食べよう!そう決意しました!( ̄▽ ̄)
そして「かしわざるうどん」が到着です!!(^_^)v
とり天大きいし、めっちゃええ感じ!!(≧▽≦)
まずは麺から・・・。
めっちゃ美味しい!!!\(^o^)/
コシと伸びが最高やね!!(^_^)v
口の中で踊りよるわ!!!(≧▽≦)
つけ汁はイリコさっぱりな感じで、麺との相性も良い!!
そしてとり天・・・。
このお店の名物と言われるだけあって、めちゃウマーです!!(≧▽≦)
ブラックペッパーが効いていて、スパイシーです。
衣サクサクで、ジューシーで超満足!!\(^o^)/
ぱるさんが注文したメニューも到着!!
え~と、確か・・・「上とり天ぶっかけ」かと・・・(^^ゞ
あねもんさんと同じく、ぱるさんも満足されておりました!(^^♪
わらくさんのうどんは、食べていて心が楽しくなりました。
池上ファミリーの絆、親子の絆、そういう絆が加味されているのでしょうね。
児童文学作家 灰谷健次郎さんの著書で「太陽の子」という本をご存知でしょうか?
その中にこのような言葉があります。
『人を愛するということは、知らない人生を知るということでもあるんだよ』
池上製麺所のるみばあちゃんは、お弟子さんに麺作りを教えるだけでは無く、
お弟子さんの人生にも、しっかりと向き合っておられるのでしょう・・・。
人が人に係るって、そういう事なんでしょうね・・・。
愛情たっぷりなうどんでした。
「情熱うどん わらく」・・・またいつか、訪問したいと思います。
わらく
ジャンル:うどん店
アクセス:高松自動車道高松中央I.C. 車8分
住所:〒761-0450 香川県高松市三谷町1267-2(地図)
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情報掲載日:2018年11月22日
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