本日、「讃岐屋 雅次郎」で有名うどん店の店主7人が集結!
イベント名は「We are REAL NIGHT 幻の饂飩店」
「三ツ島 真打」
「釜揚げうどん 桂ちゃん」
「本格手打ち たけうちうどん店」
「手しごと讃岐うどん 讃々」
「極楽うどんTKU」
「讃岐屋 雅次郎」
「手打ちうどん 団平」
以上の店主によるコラボ店です。
今日は仕事帰りに行きました。
私が到着したのは19時40分頃
本日は「幻の饂飩店」ていう感じで、店舗の看板に灯りが燈されていません。
結構、店の周りが暗い。
でも、お店の入口前には人盛りが…。
知らない人が見れば「???」て思うだろうな。
順番待ちリストに記帳しようとリストに目をやると、よく拝見させて頂いているブロガーの方達のネームが…。
なぜか感動!(笑)
今日は正にうどん祭りである。
達成者パーティーも、きっとこんな雰囲気なんだろうなぁ。
「たけうち」の店主が麺を打っていました。
30分ほど待って、ようやくカウンター席に座る事が出来ました。
店内は賑わっています。
注文は「讃々」の店主が受けてくれました。(これも感動)
「ひやかけ」を注文したところ、すんなりと通ったので少しびっくり。
もう、品切れになっていると思ったからです。
これで、「たけうち」の麺に「讃々」の出汁でひやかけを食べる事が出来ると喜んでいると、「実はひやかけは品切れになっていました」と…残念!
「たけうち」の鳥天も注文していたので、ここでぶっかけを頼むと、普通に「たけうち」で食べる「鳥天ぶっかけ」になってしまうと思い、店主7人が出汁をとった「かけうどん」を注文しました。
結局、私が注文したのは「かけうどん」・「鳥天(たけうち)」・「蘭玉の温卵(TKU)」
うわぁ~、めちゃウマ!
麺もモチモチしてるし、出汁が旨いわぁ・・・。
半分ほど食べたところで「TKU」の温卵と絡み合わせてみると、これもなかなかいける!
そして「たけうち」の鳥天、
やっぱ旨いわ!
とにかく美味しくて満足していると、思いがけないサプライズが!
厨房から「釜玉上がりました!」の声が!
なんと!メニューにはなかった「釜玉」を食べる事が出来たのです。
確か「たけうち」では「釜玉」はメニューに無かったはず…。
だとしたら、「たけうち」の麺で「釜玉」を食べられるのは貴重な事では無いか!
「ひやかけ」を食べる事が出来なかったけど、この「釜玉」で救われた気がしました。
玉子が麺に絡んで旨いわぁ!
モチモチで伸びもあって、食感が最高ですわ!
ほんま、今夜は最高ですわ!
実はこの日、カミさんも行ってるんです。
カミさんは17時50分に店内に入ったそうです。
席に着くと、サービスで切干大根の小鉢を頂いたそうです。
カミさんが注文したのは「ぶっかけ」・「鳥天(たけうち)」・「蘭玉の温卵(TKU)」
「桂ちゃん」の麺に、「真打」の出汁だったそうです。
かなり満足していました。
そして「たけうち」の鳥天。
美味しかったと言ってました。
We are REAL NIGHT 幻の饂飩店
住所 大阪府八尾市美園町4丁目59
営業時間 平成22年4月26日18:00~21:00
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