めん処みやち － 中華そばと中華うどん －

今回紹介するお店は↓↓こちらです。

 

「めん処みやち」です。

美味しい中華そばを頂けるお店だそうです。

私が訪ねた日は、行列は無いものの、店内は満席でした。

店内は長方形で、両端の壁面に沿ってカウンター席があります。

尚、テーブル席は無しでした。

↓↓メニューを見ますと、うどんの種類もそれなりにあります。

「中華そば」と「てんぷら中華」が人気だそうですが、

「てんぷら中華」は売り切れていた為、私は「中華そば」を注文。

スープからいただきますと、うどんの出汁に鶏ガラを加えた味。

すごくさっぱりして、なかなか飲みやすいスープです。

麺は少し柔めの縮れ麺。

スープの旨味を程よく運んできます。

特別な美味しさは感じませんでしたが、

ただ、ひじょうに食べやすいので、毎日食べても飽きない味だと思いました。

お店の方の話では「同じスープを使っていても、うどんで食べるとまた違った味になりますよ」との事。

それならば「中華うどん」も食べてみようと思い、実は翌日にも訪問しました。

２日間連続しての訪問です。

そして↓↓こちらが「中華うどん」。

スープの方は「中華そば」と同じ。

そして麺ですが・・・・。

今回いただいた麺は、あまり状態の良くない麺でした・・・。

スープも絡んで来ないし・・・。

そして思いました・・・食べるなら「中華そば」の方が断然美味しいと・・・。

麺が変わるだけで、これほど変化するとは・・・。(^_^;)

おもしろいですね。

めん処 みやち
ジャンル：ラーメン
アクセス：JR山陽本線（岡山-下関）尾道駅南口 徒歩7分
住所：〒722-0035 広島県尾道市土堂1-6-22（地図）
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情報掲載日：2018年11月18日