「瀬戸内製麺」(閉店)

今年１月にオープンしたお店です。

こちらのご主人は、善通寺の「白川うどん」で修行されています。

あの「白川うどん」で修行されているのだから、きっと美味しいもん出すやろ…。

そんな気持ちでお店へ向かいました。

なかなかええ感じの外観やん！

お店に入って、すぐ左側に製麺場が。

元々はセルフ方式のお店だったとか・・・、現在は一般方式です。

店内は結構広い！座敷もあります。

↓メニューはこんな感じ。

いろいろと食べてみたくなるようなメニューがいっぱい！

はじめは生醤油にしようと思ってみたが、限定品で「かすうどん」がある！

しかも、「売り切れごめん！」て書いてある・・・。

生醤油うどんは、他のブロガーさんが記事にしていたし、「限定」というワードに・・・弱い・・・。

そんなわけで「かすうどん」を注文しました。

鰹風味の出汁でさっぱりした感じの出汁ですなぁ・・・。

で、この麺ですが、めちゃくちゃええ感じの麺ですわ！

しっかりしたコシに、もっちり感がほんまにええ感じです。

水菜は、あぶらかすの味がしみていて、野菜嫌いの私でもＯＫでした！

あぶらかすが、ほんまにおいしい！白ご飯を頼むべきだったと後悔・・・。

今後が楽しみなお店です！期待度が高いですわぁ！

 

瀬戸内製麺７１０(閉店)

平成２４年１１月１日から、
下記の通り営業時間が変更となっています

営業時間 　[平日]11：00～15:00（夜間営業なし）
        [土・日・祝]11:00～15:00
　　　　　　　　　　　　18：00～麺切れ終了

定休日　火曜日（火曜日祝日の場合は翌日）

TEL 072-874-4425
住所 大阪府大東市赤井3-1-28