仕事で兵庫県姫路市を訪ねました。
姫路での仕事を午前中に終え、神戸三ノ宮へ向かう途中、
姫路からはそう遠くない、兵庫県加古郡のJR土山駅で下車。
この駅から4分ほど歩いた場所に、お気に入りのうどん屋さんがあります。
お気に入りと言っても、かれこれ9年振りの訪問になりますが・・・(^-^;
大阪からは結構遠いので、なかなか訪ねる事が出来ませんでした。
そのお店が↓↓こちら。
「麦きりトクオカ」さんです。
店舗外観がエスニックな雰囲気でしゃれています。(^-^)
私が訪ねたのは12時の少し前。
まだお客さんはまばらな状態でした。
私はカウンター席に座りました。
そしてメニューを拝見。
今回私が注文したのは、このお店で人気の高いメニュー「かしわ天ぶっかけ」です。
あと、「炊き込みご飯」も注文しました。
しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。
かしわ天のボリューム感が良い感じ。(^^♪
ちなみにかしわ天は3個トッピングされています。
出汁、天かす、すだちは別に用意されています。
お好みで味を調整出来ますね。
さっそく麺をいただきました。
グミ感抜群の食感で、小麦の甘い風味や、麺の旨味がたまらなく良い!!
とても美味しい麺です!!(^^♪
また、香りの良い出汁と麺が、良い塩梅で馴染んでいました。
ほんと旨い!!(^-^)
かしわ天は、しっかりとした味付けがされています。
噛んだ瞬間に、甘い肉汁がジュワ~と口の中で広がります。
カリッとした衣の食感も心地よくて、とても美味しかった!(´▽`)
最後に「炊き込みご飯」。
醤油と牛蒡の風味が良くて、美味しくいただく事が出来ました。(^^♪
こちらのお店、遠くからでも訪ねる価値のあるお店です。
「かしわ天ぶっかけ」と「炊き込みご飯」、大変満足させていただきました。
あと、これだけは言っておかないと・・・、
当ブログを古くから愛読されている皆様ならご存知だと思いますが、
私は大根おろしが苦手でして、ぶっかけうどんに付いてくる大根おろしは、
お店に申し出て、おろし抜きにしていただいています。
なので、当ブログのぶっかけうどん(または生醤油うどん)の画像には、
麺の上に大根おろしがほぼ載っていませんのでご了承下さい。
今回、トクオカさんでもおろし抜きにしていただいたので悪しからずです。m(__)m
麦きり トクオカ
ジャンル:うどん
アクセス:JR山陽本線(神戸-岡山)土山駅北口 徒歩4分
住所:〒674-0074 兵庫県明石市魚住町清水2189(地図)
周辺のお店のネット予約:
・味処 あうんのコース一覧
・海鮮肉酒場 キタノイチバ 西明石駅前店のコース一覧
・明石 肉焼食堂もりしんのコース一覧
周辺のお店:ぐるなび 明石×うどん
情報掲載日:2020年5月30日
このうどん屋さんの外観に引き寄せられてお邪魔しましたら RFLの貼り付けを観て繋がりを感じました
私もRFLあさひに参加しました
また うどん県に住んでいたこともあります
ちょっとびっくりで コメントしちゃいました
コメントありがとうございます。
RFLあさひを通して、こうしてコメントをいただけるなんて、とても嬉しく思います。
今年は新型コロナの影響で、開催が難しそうですね。
もし、今年も開催される事になれば、また参加しようと思っています。
うどん県にお住まいだったんですね!
私も一度、うどん県に住んでみたいです。(^^)
コメントありがとうございます。
トクオカさん、良いお店ですよねー!
私もまた近いうちに訪ねようと思います。(^^)