うどん蔵十 － 豊かな秋 －

街がクリスマスカラーで染まり始め、冬支度を始め出した頃、

私はまだ秋を探していました。

 

金木犀の香りもいつのまにか消え・・・。

紅葉の姿も見なくなりました・・・。

空の雲と、肌寒い空気が・・・ほんの少し秋を感じさせてくれるだけです・・。

 

どこかで紅葉が残っていないかなぁ・・・。

そんな事を思いながら、京阪電車に乗り込みました。

 

各駅電車に揺られ、下車したのは森小路駅です。

 

ここへ来る途中、電車の中で「森小路」の事を少し調べてみました。

江戸時代、この周辺は森だったそうで、その森の中に小路があったことから、

「森小路（もりしょうじ）」と名付けられたそうです。

・・・そのまんまですね。(笑)

この駅から歩いて５分ほどの所に、新森中央公園というのがある事を知りました。

そこへ行けば紅葉が少しでも見れるかな？　晩秋を感じる事が出来るかな？

そんな思いで公園へ・・・。

 

公園に到着し、少し園内を歩いてみる。

 

「森小路遺跡」の案内板を発見。

ここら辺で遺跡が発掘されたらしい・・・。

 

いわゆる「古代ロマン」と言うやつ・・・。

でも、なんだろう？

この公園のロマンの無さは・・・。

 

弥生時代の人間がどのような生活をしていたのか？

そんな事をもっと想像させるものが無いと・・・。

単なる公園ではロマンのかけらも無い・・・。

しかも秋すら感じ無い・・・。

てか、なんで公園の批評してんだろ・・・。(^▽^;)

 

とりあえずコオロギとか鈴虫でもおらんかなぁ・・・。

足で数ヶ所の石を転がしたりしてみた。

・・・おらん・・・。(-_-;)

はあ・・・私の秋は終わった・・・。(;´Д｀)

少し残念な思いで目的のお店「うどん蔵十」へ向かいました。

 

開店前のお店に到着すると、食べ歩き仲間のぱるさんの姿が見えました。

待合せしていた訳ではないので全くの偶然です。（＾－＾）

 

しばらく二人で雑談をしていましたら、お店が開きました。

入店！二人でカウンター席へ。(^_^)v

 

今回注文するのは↓↓こちらの品。

 

秋の蔵十「秋９０１０（あきくら）」です。※現在は提供されていません。

２０１２年にデビューした秋限定のメニューです。

この「秋９０１０」、実はわたくし、今回初めて食します。

しかも、この日が提供最終日だったのでギリギリセーフでした。(^_^;)

うどんが出来上がるのを待っていますと、

大将が「また近いうちに来てもらう事になるでぇ」と、意味深な言葉を・・・。

しかも含み笑いしてる・・・。(^-^;

どうやら冬の新メニューを始めるらしい（後の「冬９０１０」です）・・・。

頼もしいぜ大将！！(^_^)v

そして、目の前に「秋９０１０」が到着しました！＼(^o^)／

 

「秋」を思わせるような色合い、なんだか可愛い・・・。( *´艸｀)

 

野菜が苦手な私・・・まずは素揚げされている茄子からいただきました。

これが食べてビックリ！！＼(◎o◎)／！

めちゃくちゃ美味しい！！(^^♪

茄子を食べて“美味しい”と思ったのは生まれて初めてです！(^－^)

素揚げされている事で、私好みの食感になっていた事と、

出汁を吸いこんでいるからかなぁ・・・味に奥行を感じました。

エリンギも同様で食べやすかったです！(^_^)v

 

そしてお出汁・・・これもビックリです！！(＠_＠;)

奥が深すぎて、どう表現すれば良いのか？

豆乳と白味噌のまろやかで、ほんのり甘い感じが最高です！！＼(^o^)／

もちろん、麺との絡みも申し分ないです！！

私の秋は、ここにありき・・・。

「収穫の秋」「実りの秋」は、心を豊かにする。

冬に備えて、心を豊かにしてくれるのが秋なのだと思います・・・。

「秋９０１０」は、私の心を豊かにしてくれました。

 

かやくご飯を美味しく頂いてますと、もうひとりお知り合いが私の隣に・・・。

ねこさんです。

ねこさんも「秋９０１０」を注文されていました。

うんうん、みんな冬に備えなきゃね。

心豊かに冬を乗り切ろうね。

 

 

おまけ　－　秋９０１０の真実　－

皆さん、忘れていませんか？

秋９０１０が出来た真実の理由を・・・。

秋９０１０は↓↓この方達の為に作られたメニューなんです。(^－^)

吉本のコンビ芸人、シャンプーハットさんです。

関西テレビ「モモコのOH!ソレ!み～よ」のコーナー「大阪粉もん制覇の旅」で、

２０１２年９月２９日に放送されていました。

このコーナーで、シャンプーハットさんが扮する王子と姫の為だけに作られたのが、

秋９０１０だったのです。(^_^)v

このブログを作成するにあたり、もう一度観賞したのですが、

あらためて、出汁へのこだわりを感じました。

普段使用しているお出汁に豆乳、

そして白味噌を。

それから鶏肉、豆腐、ベーコン、トマトを一緒に煮込み、

隠し味として鶏油を。

素揚げした茄子、エリンギを乗せて完成。

秋９０１０、今年の秋も提供してほしいですね。

また食べてみたい逸品メニューです。(^_^)v

 

うどん 蔵十
ジャンル：うどん
アクセス：大阪市営谷町線千林大宮駅4番口 徒歩8分
住所：〒535-0003 大阪府大阪市旭区中宮1-12-18（地図）
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情報掲載日：2018年11月23日