食用菊

田舎から送ってくれた、栗と食用菊。栗は夜に栗ご飯にするとして、食用菊はどうしよう？

とりあえず花びらをガクからはずして、酢をたらしたお湯でさっと茹でておしたし。



昼食のスパゲティに使う事にしました。
アンチョビーといくらのスパゲッティに散らしてみました。



こどもたちははじめて食べるので、なんだかおそるおそる。まぁ特別味がすごくわかりやすい訳でもないし、量も少ないのでなんとなく食べた、という印象。

食用菊。おしたし、和え物、漬け物以外でナニかレシピないかなぁ。

パンプキンプリン

結婚以来、毎年１０月になるとかならず出てきます。




わが家の秋の風物詩。モロゾフのパンプキンプリン。




シナモンの香りがとてもいい。



おいしいです。