メンマ完成 2010年07月04日 00時31分42秒 | 今日の料理 じっくり戻したメンマ完成。 自分で買った乾燥メンマよりも品質がよいようで、アクがなく、ムラなくもどった。うまい。 でかいメンマをボリボリと食らう快感というのは、ちょっと他にないですな。 日曜日の昼は、このメンマをのっけたラーメンで決まり。