ぱにぽん

徒然なる言いたい放題

Kaya (咖椰)

2008年12月07日 22時20分10秒 | 名店・名産品・特産品
マレーシアの特産品と聞いて、地元のスーパーで買ってきました。

Kayaですが、「 ロ加 椰(咖椰)」と書かれています。原材料のところには、、、、

砂糖、タマゴ、ココナツ、小麦粉、スターチ、大豆たんぱく、塩、その他香料

てな具合の事が書かれています。


缶詰だったので、瓶に詰め替えました。




味は、、、、あ、甘い、、、「甘いココナツジャム」という趣。この舌触りというか甘さがあいまった舌に感じる油分の重たさというか、これはピーナッツバターのココナツ版とでも言ったほうがいいかな。

地元(マレーシア)では、朝食にパンに塗って食べるのが定番という事らしいので、パンに塗って食べてみました。

あ、甘い、、、。

子供達にも今ひとつだった模様。





きりたんぽ鍋

2008年12月06日 22時35分13秒 | 名店・名産品・特産品

実家からきりたんぽ鍋セットが送られてきましたので、早速今夜はきりたんぽ鍋。





比内鶏は身が締まっていて、味が濃いです。あ、いろいろあったので産地証明がついていました。食べたことがある人なら、大概食べたらわかっちゃうと思いますよ。

食材はなにからなにまで秋田産で本格的。最近は芹や比内地鶏もこちらのスーパーで売っていたりするのですが、手に入らないのは唯一「つゆ」。このセットについている比内地鶏をダシにして作ったつゆはまねできない。そして味の要だったりします。

きりたんぽは米なので、この鍋の時はうちではごはんを炊きません。足りなかったらうどんでしめます。



送られてきたセットは地元横手市のもので、さがしたらこちらネットでも買えるようです。





本日のCD (Asa)

2008年12月06日 13時30分21秒 | 本日のCD
Asa "Asa"

最初にラジオで聞いたときは、Amy Winehouseかと一瞬思いましたが、それよりかはどうも二日酔いの酒っ気や体臭が抜けています。

むしろさわやか。

あれ?と思ってよく聞いていたら別の人、アシャでした。


5曲目の"Fire on the mountain" で今日は最高にリラックス。

イカす歌詞だ。


アーシーなソウルを映像付きでどうぞ。→ You Tube







ハノイ 200812 その1

2008年12月05日 23時55分00秒 | 出張log

成田.....遠いぜ.....都心からのアクセスを、後30分ぐらい短縮できたらなぁ。今回はお行儀よくぴったし2時間前に到着。チェックインして、お土産を調達、US$を少し買ったらやることが無くなったので、メールを処理したりなんだかんだと結局お仕事。

(中略)

JALの直行便で空港に着いたのは夜の10時35分頃。20分遅れ。関空経由組みは予定より10分早く到着済み。予定では5分差で合流するはずだったのに、35分も差が付いてしまった。

機内持ち込み荷物の液体検査が面倒だったので、チェックイン時に預けちゃたのも失敗。出てきたのが11時55分頃。夜も遅いし付き合わせるのも悪いので、11時過ぎに先にいっててもらいました。

日付の変わった空港からひとり寂しく移動。空港からホテルまでは、タクシーで16US$。春に来た時より4~5$値上がりしている気がする。ここにも原油高騰の影響が。

ちなみに、ベトナムは石油が少し採れるが、精製する設備も技術もないのでガソリンは100%輸入。


タクシーはUS$が使えます。夜に着くと両替屋が閉まっているし、カードで支払える交通手段はないし、円は通用しないので、成田で少しだけUS$を買っておかないと身動きが取れなくなります。

ベトナムの通貨はドンですが、ベトナム国外への持ち出しができないので日本では手に入りません。現地入りしてから替えます。

円からの両替も、両替屋さえ開いていれば、たいていどこでも大丈夫。円もなかなか強い通貨?まぁでも$で持っていた方がなにかと便利なのはご存じのとおり。。。


夜中なので道はすいてます。運転手もバンバン飛ばします。。。といっても、90km/hぐらいです。車がボロイので体感スピードは130km/hぐらい。

ハノイのノイバイ国際空港は、ハノイ市街から45kmぐらい北にあります。

F1の予選でポールポジションを狙う佐藤琢磨ばりの運転のお陰で(?)約30分で到着。記録更新。。。


今回もいろいろあって、ホテルはニッコー(日航)・ハノイ。

以下、ニッコーホテルズ・インターナショナルのWebページより引用。

「海外旅行で何かと気になるのが言葉です。日本のお客様が快適に、安心してお過ごしいただけるよう、日本語を話すスタッフがお待ちしています。 どんなことでもお気軽にお申し付けください。」

海外のニッコーで日本語で対応してもらった事なんて一度もないんですけど。。。

でも今回は、酔っぱらってなにかどうでも良さそうな事でフロントにつっかかっているおっさん(日本人)がいて、それに対応しているフロントのお姉さんが綺麗な日本語。パッと見、日本人なのかベトナム人なのか見分けがつかない感じですが、よくよく見ると恐らくきっと日本人。僕の対応もいつかしてくださいね。


酔っぱらいのおっさん、非常に不愉快で迷惑。「日本でカード使ってサインなんかした事ねぇ」とか言っている。そんな訳ないじゃん、おっさん。。。よっぽど口だそうかと思いましたが、まぁホテル側もプロですからお任せしてとっとと退散。


今回の部屋は、前回とフロアが同じ。あれ?部屋番号も似ている、、、、、多分前回の隣りの部屋ですな。

窓から見えるのは、また同じ景色だな。。。。



と、思って朝窓を開けると、景色が少し変わっていました。



8階建てぐらいのビル(?)が目の前で建設中。写真が小さくてわかりにくいのですが、足場の残骸のようなものは「竹」!! 壁は煉瓦を重ねた上にコンクリートを塗っています。「床」がどのように形成されているのか、、、、とても不安になります。。。鉄筋入っているのかなぁ、、、、まぁ地震はないっていうから大丈夫なんだろうけどなぁ。。。。


まぁ、今回はたまたま宿泊ホテルの目の前がそんな現場でしたが、街のいたるところで竹で足場を組んだビル建設現場があり、、、、なんだか建てているのか壊しているのかわからないようなものもあります。。。


東南アジアの風景だすなぁ。



ちなみに反対側には、国立サーカス劇場(多分)があります。




それにしても、春からすると自動車が増えている気がする。感覚的に1.5倍。






ママに檄!

2008年12月05日 23時35分55秒 | 家族の肖像
いつもは私と一緒に保育園に登園、ほとんど一番に到着して、登園するみんなを迎えるというパターンに慣れている下の子ですが、私の出張の間にちょっと遅めに登園した日があったそうです。

そうすると、いつもと違ってお友達がすでに沢山いる中に入っていくのにちょっとしりごみ。いつもと違うのでペースがつかめないんでしょうね。

でも、仲良しのお友達がやってきたのにすっかり勇気づけられて、すぐに元気になって(調子に乗って?)ママに、


「しゃちょうをふんづけろー!」


と、檄を飛ばしたとの事。なぜそういうセリフが出てきたかは不明。


仲間がいれば勇気百倍か。いやぁ、なかなか名言。






行ってきまーす

2008年12月01日 17時20分37秒 | 出張log
一眼レフ、よっぽど持っていこうかと思いましたが、荷物になるのでやめました。

今回は、ハノイとクアラルンプール。

ゴタゴタがなければバンコクとムンバイだった。このタイミングの出張はよかったのか悪かったのか。


それにしても、サブプライム・ショックに続き、痛いよなぁ。日本の製造業にとっては、長引けばサブプライム以上かもなぁ。