豚バラだいこん

 ダイコンは、霜にあった痛みも無く、まだ収穫できている。

漬物、ダイコンおろし、おでんの具だけでは、消費しきれないので

　豚バラだいこんを作ってみた。

おまけに入れたチンゲンサイも柔らかくて美味しい。 

　チンゲンサイと虫食いだけれど聖護院だいこん、ミニだいこんの収穫であーる。