ファーム・里山

 小さな家庭菜園から季節の便りをお届けします。

チンゲンサイの花蕾収穫

2020年03月05日 | 日記
 チンゲンサイが、とう立ちしてしまった。
花蕾も食べられるということなので、収穫して辛し和えにしてみた。
軽く茹でた花蕾を麺つゆと辛子で、和えただけなのだが
 なかなか美味しい。(自画自賛)


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