ファーム・里山

 小さな家庭菜園から季節の便りをお届けします。

サツマイモ収穫

2016年10月02日 | 日記

 サツマイモを全て掘り上げた。

栽培にチャレンジしたのは、2回目なのだが、初回よりやや多めの収穫となった。

 前作の肥料が残っていると葉ばかり繁ってイモが、できないということだが、まさにその通りだ。

 早速、スイートポテトを作ってみた。

手間は、かかるけれど、とても美味しい秋の味覚だ。

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ベニアズマ試し掘り

2016年10月01日 | 日記

 10月に入ったので、ベニアズマを試し堀りしてみた。

やはり肥料過多だと収穫が、難しいと言われるだけあって引き抜いて出てきたのは、写真で見た通りとなった。

サツマイモは、無肥料で栽培しなければ、ならない野菜だ。

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