最寄りのスーパーの週に一度のポイント10倍デー
いつもの焼酎を買いに行きまして、納豆も買って漬物コーナーみたら美味そうで。
市販の漬物は添加物が多いからあまり買わないのですが、これは少なめだったので買ってみた。
家で漬けるなら塩と酢と砂糖で漬けるらしい。
このゴロっとした切り方が歯ごたえも楽しめて美味い。
漬け汁の味だけじゃ無くちょっとだけピリッとカブの辛みが感じられるのも良いですな。
袋捨てちゃったから解らなく成ったけど、山形県は庄内地方の名物『温海かぶ』の漬物・・・
だったかも？
いや、安かったから、ただの赤かぶ漬だったかな？
