ホームパーティをしようと思う時は、お店で食材を見て、とりあえずアレコレと仕入れてきます。
計画性がないので、使いきれなかった材料が残ってしまいます(笑
なので、昨夜は母と私のふたり+猫ちゃんでクリスマス会をしました^^
ワインは、先日息子クンが、猫のボトルを見かけたと言って買って来てくれた白ワインです。
BGMはイル・ディーヴォのクリスマスコレクション♪
セレナ 「 いっただきま~す! 」
セレナ 「 まずはチキンからニャ 」
abi に叱られて。。。しょんぼりセレナ。
チキンの香草焼きは、前日のローストビーフのソースを使ったら、思わぬ美味しさでした^^
海老のカナッペも、さっぱりした柚子ドレッシングが合いました。
アヒージョは、マッシュルームとポテト。
二人分だったので、オーブントースターで簡単に作りました。
さて、クリスマスも楽しんだので、今日からは頼まれた年賀状作りとか、お掃除などに取りかかるつもりです(=^v^=)