瀬戸内シーカヤック日記： B級呉名物＿『ビールのオオムラ・亜』＆『おでんの”かわすじ”』

2012年6月23日（土）　先週日曜日の夕方、ちょっとした事で左肩の靭帯を痛め、月曜日から毎日、仕事帰りに近くの接骨院に通っている。
今年は７月初旬に『旅する櫂伝馬（2012年、旅する櫂伝馬＿きよもり海道編）』が予定されており、それまではしばらくおとなしくおけという天の声と思って、これから2-3週間は治療に専念するつもり。　この週末は、仕事もたまっており家で読むべき書類もあるので、ちょうど良い。

とは言え、左肩以外は全然元気なので、朝は接骨院、昼は家で仕事をこなし、夕方からは飲みに出掛ける事にした。

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まずは、呉のビールと言えばここは外せないという『オオムラ』

数年前に訪れ、その歴史を感じさせる雰囲気をたっぷりと堪能したのだが、残念ながら昨年は店が閉まったままとなっていた。　でも最近、新たな後継者ができて復活したというニュースを聞いていたので、この良いチャンスに、肩のリハビリも兼ねて（？）訪れる事にしたのである。


開店時間という、午後3時過ぎに店を訪れた。　外観は昔のまま。　開店を知らせる提灯も灯っている。　『うん、いいじゃないか』



今日は、私が一番乗り。　ここは、ビールとつまみしかないので、椅子に座ると黙っていても生ビールが供される。

ビアジョッキを持ち、泡の下からビールをまずは一口ゴクリ。　『おお、これは！！！』

普段飲む生ビールとは、全くの別物である。　先のリンク先の記事にあるように、ここの生ビールは日本でももう数台しか残っていないという貴重なビールサーバーから供される上に、泡をつくるプロセスが独特なのである。

温度は冷えすぎず、炭酸の喉越しが柔らかく、ゴクリゴクリと、生ビール本来の旨さ／喉越しを堪能できるのだ。


数年振りのこの喉越し。　感涙！

まさに、『グッと一杯！　思わず二杯！！』

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最初の一杯は、つまみなしでビール自体の味を堪能した。　『すみません。　もう一杯いただけますか』



『のりチーズ、お願いします』


二杯目のビールは、プロセスチーズを味付け海苔で自分で巻くつまみでグビリ、グビグビ。
このつまみは、自分でペッパーソルトを掛けるのだが、これがなんともスパイシーで適度な塩分とチーズの脂分が、ビールのつまみにピッタリであった。


『ごちそうさまでした』　店に入ってから約20分。　最高においしい生ビール二杯と、のりチーズで、合計1200円也。

いやあ、『ビールのオオムラ・亜』　復活して良かったなあ。　ほんと、最高だった！

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ここからしばしウオーキングを楽しみ、途中でバスに乗って広へ。

二軒目は、お気に入りの『おでんの”かわすじ”』

ここは、大のお気に入りで、私が唯一通う飲み屋だったのだが、昨年の昇級試験期間中は家に引き蘢り生活であったし、夏の昇格以降は仕事がドーンと忙しくなって、残念ながら、半年以上足が遠のいていたのである。
そのような中、先週土曜日には天気が悪い週末という事で久し振りに妻と訪れ、『すみません。　忙しくてなかなか来れなかったんですよ。　またこれからまた通いますので、よろしく！』と宣言したところ。

と言う訳で、肩を痛めたチャンスを活かし、二週続けての『かわすじ』となった（以下、ほとんどの写真は先週末のもの）。


当然、まずは生ビール。

ここでは、名物『かわ』は外せない。

この、注ぎ足し注ぎ足し、長年煮込まれ続けている出汁こそが、このお店の宝物。


ネギマもおいしいし、コンニャクも最高だ。　鶏団子も旨い。

おでんの『あわもり』から、おでんの『かわすじ』に変わってから追加されたメニューである『レタス』は、最初は驚きだったが、今ではいつも注文する定番のネタとなった。

『ごちそうさまでした』
おでん4つと、生ビール＆瓶ビール（大瓶）で、今日は〆て1160円也。　『いやあ、やっぱ安いなあ』

肩を痛めて休養となったこの週末の土曜日。　
そのお陰で、呉のB級グルメの最高峰とも言える『ビールのオオムラ・亜（旧＿オオムラ）』と『おでんのかわすじ（旧＿あわもり）』を楽しむことができた。
いやあ、最高の週末だ！！！