ひな祭りデザート・イチゴのティラミス

今年はちらし寿司作らなかったので
デザートだけでもひな祭りっぽく
イチゴのティラミス作りました(*^^*)

混ぜるだけなので簡単！
美味しい( 〃▽〃)

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＜レシピ＞
材料・調味料 (2 人分)

マスカルポーネ 100g
生クリーム 100g
砂糖 大さじ3
イチゴ 8個くらい
ココア 適量
濃いめのコーヒー 大さじ3
ビスケット 5～7枚


作り方

濃いめのコーヒーにビスケットを浸し、柔らかくなったら砕いておく。 イチゴは飾り用を残して粗みじん切り。 生クリームに砂糖を入れて泡立てる。


砕いたビスケットをグラスの底に敷く。
イチゴ２個はスライスしてグラスに貼り付ける。
生クリームにマスカルポーネを加えてよく混ぜ、さらにみじん切りのイチゴを入れて混ぜてグラスに入れる。


表面にココアを振り、イチゴを飾って出来上がり！


ポイント

甘さは控えめなので砂糖の量は好みで加減してください(*^^*)

市販のスイーツは、甘すぎて苦手なんだけど自分で作ると減らせるからいいよね。

珍しくちゃんとレシピ？載せたからバナー貼っておこ～。
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どうしようかなぁ。

3/3お雛様いなりの旦那様お弁当

今日はひな祭り～♪

去年はちらし寿司・お吸い物・イチゴムース等々作ってひな祭りしたけれど

レシピこちら↓

ひな祭りデザート、いちごの豆乳ムース


今年は肉が余ってるため今夜も肉祭なので(≧▽≦)
お弁当をいなり寿司に。

お雛様いなり←いつもながらクオリティ低いw
鶏むね肉のトマトしょうが焼き
トマトとほうれん草の豚バラ巻き
ウインナー
３色ポテトサラダ←ホントはさ～菱餅に見せたかったのだけどイマイチ( ；∀；)

１日頑張って楽しい週末迎えましょう！ via SnapDish レシピ料理ひらめく


今年はせめてデザートだけでも作ろうかな～。

3/1牛丼と唐揚げなお弁当

３月最初の旦那様お弁当。

娘から送って貰ったみかわ牛で、
昨日作った牛丼の具の残りをご飯にのせて。
鶏の唐揚げ
豚肉とほうれん草のソテー
卵焼き
ちくわとハム
ポテトサラダ
ミニトマト
ウインナー（←時間なくて顔つけられなかった）

木曜金曜は秀樹なので
カレーを同時進行で作ってきました(^^)

今月もよろしくお願いいたします！ via SnapDish レシピ料理ひらめく

そう、そのカレーは一口味見しただけで
今日帰宅したら残ってなかったです( ；∀；)

美味しかったのだろうと言うことで。


みかわ牛、まだあるんだよね～
しゃぶしゃぶ


焼き肉


牛丼


もうね、年のせいか
サシのいっぱい入ったような霜降肉は
１枚で十分(笑)
なかなか減りませんわ～
明日はひな祭りだけど
ちらし寿司はやめて肉だな(￣ー￣)