老李（ラオリー）のディナーに行ってきました。
長崎で台湾料理といえばここでしょうかね。
中華街の中の通りではなく、道路側です。2階に上がります。
まずは生（中）とお通し。
このお通しも普通の小魚ピーナッツではなくピリ辛に味付けしてあって美味しかったです。
水餃子（500円）。
皮がもっちもちで中からスープがじゅわーです。
四川風回鍋肉（900円）。
豚肉を煮込み、油に戻すことから回鍋肉という名称になったそうです。
豚肉は長崎産。
豚肉が柔らかで香ばしく、キャベツ、ピーマン、玉ねぎもしゃきしゃきでソースが甘辛。
これはビールにもご飯にも合いますね。
もう1杯飲みたくて、長崎の焼酎「青一髪」の水割り（300円）。
最後に〆として、とびこ炒飯（900円）。
炒飯はパラパラで、そこに飛魚の卵としらす、無添加の卵が...美味しい✨
やや塩味濃いめですが、濃すぎることはないと思います。
とびこのプチプチした歯ごたえもたまりません。
そこに付け合わせの高菜を混ぜて食べるとまた美味しい！
これはイチオシの炒飯になりそう！
大満足なディナーでした。
ご馳走さまでした。
老李 新地中華街本店 | 老李 『台湾料理専門店 長崎』 Lao Lee Group（※公式サイトの値段から値上がりしているようです）
長崎市新地町12-7
095-820-3717
11:30～15:00
17:00～21:30（L.O.）
無休