7月10日はgreen grocey storeでのシャオメイさんのスパイスカレー販売日でした。
ようやくタイミングが合いました！去年10月以降なかなか合わなくて
今回は中華寄り。
夏野菜の麻辣キーマカレー。
手前が大豆と高菜の炒 北京スタイル、奥が平家きゅうりとじゃがいものサブジ 毛沢東スパイス。
毛沢東スパイスは、四川料理より辛いと言われる湖南料理のものだそうです。確かに辛いのですが、ヒリヒリするようなキツい辛さではなく味わい深かったですよ。
全体的としてもシャオメイさんのカレーはいつもそういうお味なのです。
久しぶりに美味しかったです。
ご馳走さまでした。