鍛冶屋町のカフェ「And Barissier」で寛ぎ。最近はお客さんも多いようで何よりです。
まずはいつものようにエチオピア。大分の3CEDARS COFFEEの豆。ふわっと広がるというよりは、甘みが舌の上にズシッと残る感じ。これはまた初めての味わい。
最近始められた、気まぐれのアップルパイがまだ残っているということで、喜んで注文。650円。優しい甘酸っぱさとパイのサクサク感。アイスとシナモンパウダーがベストマッチでした。
いつもあるわけではないそうなので、インスタを要チェック。
3日前から予約を入れておけば確実だそうです。あとは運任せ。
また優雅な午後を過ごせました。
ご馳走さまでした。
And Barissier
長崎市鍛冶屋町2-6-2F
095-832-8123
月～土 12:00～18:00（L.O.17:00）
日 9:00～18:00（L.O.17:00）
不定休
※店休日はInstagramに掲載されます。
※営業時間は変更になる場合があります。