各地のクラフトビールが飲める「BEER PUB＆CAFE AWAKE」。同じ敷地内にクラフトビール販売の「目覚麦酒店」がオープンしましたが、さらに「O/A（オーエー） NAGASAKI CRAFT BEER」という長崎市唯一のクラフトビール醸造所を開業。
こちらが醸造所。クラフトビールが好きすぎて作っちゃうって凄いとしか言いようがありません。
いよいよそのオリジナルビールが完成し、6/26はAWAKEでそのお披露目会が開催されたので行ってきました。
この日のビールですが、左側の6種類がO/Aのビール。
「AWAKE」「MEZAME」「OUR」。
「AJISAI」「SLASH」「SHUN」。
この6種類。
※金額はお披露目会用だそうなので、今後は変更があるかもしれません。
そしてこの日は大村の「Pizzeria Bar EMME（エンメ）」が出張。ピザとのペアリングも楽しめるという趣向。
まずは①「AWAKE」。
ちょっとフルーティーだけど、苦味もあってバランスのいい味。第1号のビールに相応しいかも。
②「MEZAME」。
②「MEZAME」。
見た目どおり、めっちゃコーヒー。黒ビールは得意ではないですが、これはすっきりしていて飲みやすいです。
フライドポテト（390円）をつまみながらピザを待ちます。
EMMEのマルゲリータ。
初めていただぎしたが、生地が軽くて、ふんわりもっちりしていて美味しいです。1人だったので一枚でお腹いっぱい。他の食べたかったので、いつか大村の店舗に。
⑤「SLASH」と⑥「SHUN」。
SLASHはフルーティーですっきりで好きな味。でも柑橘は入っていないとか。不思議。
SHUNもフルーティーで甘夏の甘味と酸味が凄いです。
ここでお腹いっぱいになったので終了。
目覚麦酒店ではボトルが販売されているので「AJISAI」を購入して帰りました。
AJISAIもフルーティーですが、のど越しが素晴らしくて一番好きな味かもしれません。長崎市の花である紫陽花のイメージなのも良いですね。
まだ「OUR」を飲んでいないので、そのうちにいただきたいと思います。
ご馳走さまでした。
O/A NAGASAKI CRAFT BEER
BEERPUB & CAFE AWAKE
住所同じ
095-801-2215
火·水·木曜 17:00～23:00
金曜 17:00～0:00
土曜 12:00～0:00
日月定休
Pizzeria Bar EMME