今月も浜町「佐々木麺之介」へ。
オープンからひと月経過し、月限定のラーメンも登場します。
レギュラーメニュー。限定メニューの記載はありません。インスタグラムでの告知は出ているので、店員さんに注文すれば出してもらえますよ。
2月限定スモーキン·ビリー（1,000円）と追いカレーチーズ飯（200円）。
前店舗でもお馴染みの麺ですね。
20種類のスパイスを使ったスープは辛い。
汗がすぐ出てきます。しかし、まろやかで優しい風味も同居する不思議さ。だから止まらない。
麺は中細。すすると汁が飛ぶので、事前に紙エプロンももらえます。
チャーシューと、スモークの香りがするチキンが味に深みを。
揚げた細いポテトが食感をプラス。
厚切りのレモンを途中で搾って味変して、また旨し。
カレーパウダーと粉チーズが乗ったご飯を残ったスープに入れてまた最後まで楽しめます。
大満足。身体もぽかぽか。
ご馳走さまでした。
