
長崎市興善町「Quwaii」。二郎系ラーメンとローストビーフ丼のお店です。
冬になり、また限定が登場ということで行ってきました。
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このエビ豚骨ラーメンはレギュラー化しているので、いつでも食べられますよ。

ちなみにこちらは先日注文した特製油そば魚介。最近登場したメニュー。

魚介のいい香りがして豊かな味ですよ。

さて、今回の限定は味噌ラーメン。

特製味噌ラーメン(1,100円)。


とても野菜スープがベースの濃厚な味噌スープ。味の濃さは濃、普、薄が選べますが、私には普通でやや濃いめ。

でもそれでも十分美味しいです。いつもの麺と野菜にスープが絡んで、暖まりました。
エビ豚骨と同様にスープにご飯を入れて食べるのも良さそうですね。
ご馳走さまでした。