長崎市浜口町「鉄ばる あうん」。黒毛和牛の鉄板焼と日本酒がコンセプトのお店。
今年もたくさんお世話になります。
1/25現在のラインナップ。私好みのが揃っていると言われてテンション上がります。ちなみに日本酒には入れ替りがあります。
埼玉県「花陽浴THE PREMIUM八反錦」。
大好きな花陽浴のプレミアム。八反錦はパンチがあるイメージですが、これは華やかなのにさらっとしていて飲みやすいです。最高です。
お通し。いつもお刺身なんですが、毎回美味しいです。特に鯛が甘くて。
福島県「楽器正宗 forte piano type-c」。フレッシュでフルーティーで軽くて飲みやすい。女性に人気だそうです。
花陽浴の後に飲んだせいで最初は軽すぎる気がしてしまいましたが、徐々に美味しさがわかってきました。飲みすぎそうでキケン。
肉みそヤッコ(480円)。ネギたっぷり生姜もたっぷり。
千葉県「寒菊 -Horizon-羽州誉50」。
最近どハマりしている寒菊。どれを飲んでも美味しいですが、これも青りんご的なフルーティーさ。色っぽくてうっとりしてしまいました。
いい感じに酔いました。
今年もよろしくお願いします。
ご馳走さまでした。