長崎市興善町「Quwaii」に限定ラーメンをいただきにきました。
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食券制です。
限定のボタンは右下にあります。
お冷やはセルフ、食券をお店の人に渡したら、出来上がったら席の番号で呼ばれますので取りに行きます。
エビ豚骨ラーメン(1,050円)とライス(100円)。
さっぱりした豚骨スープですが、この味噌を溶くとスープがエビエビし始めて、テンションが上がります。
たっぷりのきくらげの歯応えもスープにも麺にもマッチして、どんどんいけちゃいます。
残ったスープにライスを投入してリゾット風。これもいいです。チーズもトッピングすれば良かった!
食べ終わったら食器は自分で下げます。
限定は10月下旬まではありそうです。お店のSNSでお知らせがあると思いますので、チェックしてください。
ご馳走さまでした。
Quwaii -クワイ
長崎市興善町4-16
095-870-0116
月火水金 11:30~14:00、18:00~20:30
土日祝 11:30~14:00(ランチのみ)
木曜定休
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