広島に来ても、やはりカレー屋さんを探してしまう性です。広島市中区の「カレーの木」。
ビル2階で、狭い通路に入口が。
南インドの定食であるところの“ミールス”が食べられます。長崎では食べられるところがありません。
ドリンク。
「本日のカレー」。
カレー3種ミールス(1,430円)。
ケララチキンカレー。南インドのケララ州のチキンカレー。ココナッツミルクを使い、マスタードシードなどのスパイスでテンパリングしたもの。さっぱりしつつもコクがあります。
さつまいもとほうれん草のカレー。ベジカレーですね。さっぱりといただけます。
フィッシュカレーは子持ちししゃも。私もフィッシュカレーは作りますが子持ちししゃもは初めてで、美味しくて感動しました。タマリンドというスパイスを使っていると思いますが、使い方が絶妙で勉強になります。
付け合わせのアチャールなども全部美味しかったです。
最後は全部混ぜていただきました。
近くにあったら通いますね。広島の方が羨ましいです。
ご馳走さまでした。
南印度カレー食堂 カレーの木
広島県広島市中区中町1-4 REGOビル2F
070-3155-5082
LUNCH 11:30~15:30
DINNER 18:00~21:00
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