農家BAR NaYaで飲んだ（一昨日の記事参照）後の〆にコバチラーメン店に来ました。
先日から営業時間が変わって、このように固定されたようです。
メニューはこの4種類のラーメンが中心。
ラーメンの学割もあるのあるので学生さんにも優しい。
芳寿豚とんこつパンチ+チャーシュー1枚とご飯。ご飯は雑穀米でのりたまふりかけが付いています。
とんこつパンチは初めてですが、普通のとんこつよりピリ辛で濃いですが、しつこくなくて美味しいです。本当に、パンチが欲しいときはこれですね。
そして、その2日後にまた来てしまいました。
この日は30杯限定の「ヒラメそば」ありますとインスタで告知があったので、それはいただきたいと思いまして。
残り10杯ほどのところでいただけました。
焼いたヒラメで出汁を取ったスープはこんなに美味しいものなのか！そして、それでラーメンを作ったらこんなに美味しいものなのか！と。スープは残さずいただきました。
たまにこういう限定ラーメンがあるみたいなのでインスタを注視しとかんばですね。
ご馳走さまでした。
コバチラーメン店
長崎市銅座町15-16
095-826-2858
11:00～15:00、21:00～3:00
長崎市銅座町15-16
095-826-2858
11:00～15:00、21:00～3:00
