長崎市興善町「Quwaii-クワイ」。
太麺のラーメンとローストビーフ丼のお店、とこれまでご紹介してきましたが、1月31日から太麺が終了して、中太麺に変わったそうです。ちょっと寂しさもあり、楽しみでもあり。
今回も限定をいただきに来ましたが、まだぎりぎり太麺の日でした。
前回の限定。
食券制です。
今回の限定はこちら。
限定“味噌ラーメン”（1,000円）とライス（150円）。
もやしたっぷり。きくらげもアクセントになります。
スープは豚骨に味噌を合わせたもの。ドロドロした舌触りですが、まろやかな味。注文時、食券に丸をつけて味の濃さを選べます。私は基本的に普通ですが、これなら濃いを選んでもいけるかもというくらい優しい味でした。
思えば、ラストになってしまいましたが、太麺大好きでした。ありがとう！
美味しかったです。
ご馳走さまでした。
Quwaii -クワイ
