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ロクシタンカフェの「ショコラ プロヴァンサル」

2009年02月02日 | おいしいもの(スイーツ)
 1月30日に関西では神戸三宮店と京都四条店でのみ、数量限定で発売された、
ロクシタンカフェの「ショコラ プロヴァンサル」です
丸い缶にプロヴァンスのエッセンスをたっぷり封じ込めた4つのショコラが入っています!
化粧品のロクシタンがと驚かれる方も多いのではないでしょうか?
実はこの時期。意外な所から限定のショコラが発売される事が結構あるんです

・ローズ:ホワイトチョコレートガナッシュにローズの香りを封じ込めダークチョコレートでコーティング。ダマスクスローズの花びらと金粉があしらわれています。

・ハニーレモン:ミルクチョコレートガナッシュにハチミツとレモン果汁をプラスし、美しいレモン色のホワイトチョコレートでコーティング。

・オレンジ:ダークチョコレートとミルクチョコレートのガナッシュにオレンジピューレとリキュールをプラスし、ホワイトチョコレートでコーティングしたハート型のショコラ。オレンジが香る爽やかな味わい。

・アーモンドアップル:ミルクチョコレートガナッシュにアーモンドペーストとアップルピュレーをプラスしミルクチョコレートをコーティング。コクのあるアーモンドとアップルのハーモニー。