朴竜の隠れ処（Bar 栖 八丁堀）

あ、どうも朴竜です。八重洲通りと新大橋通りの交差点の直ぐ、裏道を一本入った処にある老舗Bar「栖（すみか）」は名店中の名店です。

八丁堀にあるこのお店、茅場町や八丁堀、宝町辺りで夕刻仕事を終えた後、オフィスに戻らずそのままダイブしたりすることもしばしば。

そうですね。もう7〜8年通っています。

取引先との二次会で強いお酒をちょっとだく飲みたい時に訪ねます。照明をグッと落として余計な情報をなるべく遮断、ただ寛ぎながらちびちびと舐めるようにお酒の味を愉しむのです。

正露丸のようなラフロイグをロックでちびちびやるのです。


マスター兼bartenderの仕事も美しい！ロックの氷もボールのように完全球体に削り上げます。

私はおつまみのドライフルーツが絶品だと思っています。何処で買ってくるのかなあ。初めて口にした時に唸ってしまい、カウンター横にいた女性客にも分けてしまいました。

そしてとにかく安い！
味、仕事、雰囲気、客筋をトータルして、良心的なお値段。

あまりに居心地がいいのでダラダラと居座ってしまいます。

（写真は全てGoogleからお借りしたものです）

おはようございます！

老眼改善と下半身強化がこの秋の目標となった私。

禁酒は無理ですが減酒も試みますかね。


船会社倒産とかない穏やかな秋を過ごしたい今日この頃。